带着浓浓奶香味的芝士与土豆融在一起，一大块直接下肚，浓浓的奶香味在嘴里挥之不去，心情顿时变的和窗外的阳光一样明媚。

用料：土豆2个、淡奶油100毫升、奶油奶酪30克、马苏里拉奶酪丝20克、盐5克、黑胡椒碎3克、法香碎3克

制作过程：

1、土豆洗净，入蒸锅中蒸熟，取出。

2、将熟土豆对半切开，用勺子挖出内心，制成碗状。

3、淡奶油、奶油奶酪与薯肉混合，调入盐、黑胡椒碎拌匀。

4、将薯泥填入土豆碗中。

5、撒上马苏里拉奶酪丝，入180度烤箱焗烤10分钟至奶酪丝融化成金黄色。

6、取出撒上法香碎即可。

发表于2014-04-23 11:34:07