平时我总是嫌甜品不够健康，不让家人多吃。但我家人都是偏爱饭后甜点的，我就常常琢磨着做点健康的，即饱了口福，又对健康有利。今天的这道甜品就是健康的甜品，用了补气的山药，补血的蜜红豆，和解郁美容的玫瑰酱，最关键的是这些食材都是自己做的，特别放心啊。

原料：蜜红豆50g   熟山药150g   玫瑰酱适量

做法：

 1、  自己做的玫瑰酱，用干净勺子取出需要的量。我做的玫瑰酱很稠，可以加少量蜂蜜再调一下。蒸熟的淮山药去皮碾压成泥，要仔细碾压。淮山药水分少，易成型切不易氧化变黑，不要用菜山药哦。

2、把山药泥铺在模具的底部大约1厘米厚，在山药上铺一层蜜红豆，再盖上一层山药泥压实，放在盘中。

3、脱模后上面放小模具，铺上玫瑰酱，

4、脱模后用水果搭配一下，尽情的享用这道健康的甜品吧

发表于2014-02-22 21:29:28