买的五香牛肉，买多了，一顿没有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片凉拌了一下，有了调味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。

原料： 五香牛肉250g    洋葱50g   香菜30g    生抽10g   白醋10g   糖1g   香油适量

做法：

1、香菜洋葱洗净后分别切段和丝，放入盘中，加入生抽、香油、白醋和少许的糖。因生抽很咸，而牛肉也是咸的，所以不再放盐，搅拌均匀让菜入味。

2、熟的五香牛肉切片，放入拌好的洋葱里拌均匀即可。

3、上桌享用吧

发表于2014-07-09 11:12:47