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菜虫1006的精华日志

共113篇
  • 皮蛋煨辣椒

    皮蛋煨辣椒是我们家饭桌上常常会出现的凉拌小菜。煨辣椒,就是放煤火之

    2013/1/21 14:11

  • 方便驴肉拌面

    材料: 驴肉、方便面,黄瓜,西红柿,蒜仔,剁椒,米酒,芝麻油,花生

    2012/5/18 16:08

  • 芹菜腊肠蛋炒饭

    原料: 白米饭(隔夜饭)、腊肠、芹菜、鸡蛋、蒜头、葱、油、盐、剁椒

    2012/5/16 08:20

  • 米香绿豆沙

    材料: 绿豆、香米、砂糖。 做法: 1.用量杯量取8/10杯绿豆,量取 2/5杯

    2012/5/11 00:32

  • 红烧冬瓜

    材料:冬瓜、黄剁椒、豆豉、葱。 调料:盐、老抽、骨汤。 做法: 1、

    2012/5/5 23:46

  • 地菜子煮鸡蛋

    农历三月三,很多地方有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,

    2012/3/24 22:16

  • 干苦瓜蒸腊肠

    材料: 苦瓜干、广式腊肠、蒜瓣、豆豉、干辣椒、盐、味精。 做法: 1

    2012/3/21 15:42

  • 回锅狗肉

    原料: 带皮狗肉、干黄椒、黄剁椒、蒜瓣、青蒜、姜、八角、桂皮、胡椒

    2012/3/19 15:30

  • 蒜茸红菜苔

    原料: 红菜苔、蒜头、盐、猪油。 做法: 1、 蒜头用刀拍扁,切碎。

    2012/3/10 14:46

  • 毛芋老鸭煲

    春天的鸭子最有营养,肥而不腻。做老鸭煲的鸭子,一定要选麻鸭,煮出来

    2012/3/9 23:26

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