拿到总统奶酪试用套装已经1个多月了，由于身体不好住了半个月医院，所以今天才提交试用报告，真是有些不好意思。今天用套装里的淡味黄油做了蛋黄椰蓉酥，奶香椰香浓郁。

材料：

总统牌淡味黄油50g，蛋黄2个，奶粉1茶匙，椰浆1茶匙，椰蓉100g，白糖30g，面粉40g

做法：

1.用分蛋器分离出蛋黄备用。

2.切取50g总统淡味黄油（开始我还纠结50g有多少，好在包装袋上有刻度，商家真细心呀）。

3.隔水将黄油软化后边加白糖边打发。

4.将蛋黄加入打发的黄油里，搅拌均匀。

5.将面粉，椰蓉和奶粉全部加入到黄油里，拌匀后和成面团。

6.将面团做成直径2-3厘米的圆球，码放在铺好锡纸的烤盘里。

7.烤箱180度预热10分钟，将烤盘放在中层，上下火烤制20分钟即可。

烤制的过程中已经是满屋飘香了，酥香可口，再来一杯暖暖的热饮，是秋冬假日里很好的下午茶哦。

发表于2012-10-28 20:14:22