生乐宝的前后，朋友们送来一些红糖。我在月子期间是一点都没有喝呢。这次的这个活动看到老师的红糖土司。我昨天回去参考了一下，在发面的时候我又玩了一下曲奇饼干。用的也是红糖哦。这份饼干做起来是给家姐当零嘴的，家姐的娃儿又是学国际象模又是学鼓。我就做一些饼点让她放在车上，接了娃儿先给娃儿还有她自己填一下肚子。送上今天的这一款红糖核桃曲奇，喜欢的也可以参考一下哦，味儿巨赞。

备料：炼乳30克，红糖40克，低粉120克，黄油50克，核桃仁50克

做法：

一：备好所用材料，核桃仁微打碎备用，将过筛的红糖与黄油拌至在一起。

二：打至食材融合，再加炼乳再打至食材融合膨松。

三：再加入低粉及核桃粉碎，拌至无干粉装入保鲜膜微醒，再入容器定型并入冰箱冰冻至凝固，再拿出改刀备用。

四：将生饼皮码在烤盘里，烤箱调温170度调时20分钟烤制，看上色情况再转低温烤制10分钟。

发表于2014-10-24 10:12:27