真正的入夏,真正的要过那种想吃又吃不下的季节了。真正有一种爱下厨又烦下厨的感觉,喜欢一切的快手菜,但这快手菜必段还得有营养。这个时候我都是会选择海鲜类的,蒸蒸或是速炒的菜。今天要说的这一款黄瓜配鱿鱼就是其中之一。
鱿鱼的营养价值不错哦,特别的适合孩子及老人,其富含蛋白质及其它的营养成分,你要说具体什么我就不知道了,反正我是知道蛋白质的含量它是很高得,而且脂肪的含量量又极低,再者它的口感也极奇不错,我的家人是十分的喜欢。今天拿它配了黄瓜,一通的速炒,使的这瓜也香鱿鱼也鲜哦。喜欢的朋友们可以参考一下哦。
备料:鱿鱼2个,黄瓜一条
做法:
一:备好所用材料,清冲改刀好,热锅加油,下鱿鱼爆炒至出味。
二:加入适量酱油料酒提味,再将黄瓜下锅,炒至出味就可以了。喜辣的朋友们还可以加点辣椒,但给孩子们吃,最好还是不要加辣椒为好哦。
发表于2015-05-14 15:28:21