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 香菇山珍之王,是高蛋白,低脂肪的食材。它是这么的平民这么的让人回味无穷。我也十分喜欢香菇,因为做为胖子的而我言,真是太需要它了,因数香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

   这次孩子他爸带着孩子出去游玩,其中一个活动就是去香菇农厂摘香菇。活动结束,娃爸带回来数十斤的香菇,我问他多少钱一斤,娃爸说十二元。我一听价格我就觉得高了,因为平时在超市或是菜场,香菇的价格均在11-9元左右。不过买也买了,吃它才是最最重要得。分了几袋装好送给朋友们,再就是自己享用了。

   话说这自己摘的香菇真是好,怎么炒都不会出水,看样子这个可能就是高价格的原因之一吧。今天的香菇菜,十分的简单,我配以一匙豆豉就将它的种种鲜美给调配了出来,伙伴们要是喜欢,也不要错过哦。


备料:香菇,豆豉

做法:

一:备好所用材料事如神,香菇改刀用盐水泡洗,再控水备用,另锅里加少许的色拉油,将豆豉下锅炒出香味。


二:再将香菇下锅,炒至香菇微出味,再将酱油加入调味,继续炒至香菇熟透挂味即可。


发表于2015-06-29 11:36:43

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