试用了几天的ACA模具，它的那个好，它的那个懂，它的那个品质，真是只能用三个字来讲，那三个字就是“没话讲”。为什么说没话讲呢，因为这种心悦的体验，真是只有在用过之后的那份喜悦，是无法用言语来表达得。一是怕词穷形容错了，二是怕词多形容坏了。所以朋友们想要这份心悦的感觉，那只得入手ACA烤模来用之才能懂呀。

   今天用爱心型花型来做蛋糕，那脱模的能力只能用惊人来形容了，脱模下来后，蛋糕上都带有一个其LOGO，心悦真是贴切极了哦。今天的这一款蛋糕，是用无油的方子。这个季节，少油就是清爽。朋友们要是喜欢也可以参考一下，原方子的糖量是80克。我按我自己家人的口感调整到40克。蔓越莓也可以随意的换为其它食材哦

备料：鸡蛋三个，低粉80克，蔓越梅适量，黄砂糖40克，香蕉一根（白糖也可以，我家里没有了）

做法：

一：备好所用的食材，分蛋法将蛋白加黄砂糖打至发泡，倒扣不流。再将蛋黄加至在蛋白里，快速打至融合。

二：将低粉加至在蛋糊里，拌至无干粉状后再将改刀后的蔓越莓加至在里面。拌好的蛋糕糊加至在模具里，再将香蕉丁加至在上面。

三：入烤箱150度烤制30分钟，烤好后放凉即可脱模出来哦。

发表于2015-08-06 07:38:50