前面说了萝卜的好,这不又来一款萝卜类的面食,用猪肉萝卜香葱调配了一个馅料,再用莜面小麦面混揉了一份面团,再用电饼铛慢悠悠不粘锅的煎烙了芝麻萝卜丝猪肉饼。哈哈哈,不好意思这面饼的名字有一点长。但说实在话我一边烙饼,心里真是开心极了哦。
我这饼算是一份奖品,我家囡囡参加大型比赛,获得了第三名的名次,这个奖是她跟她的小伙伴们,天天早起练出来得,小妮子棒棒的,知道她获奖了,我就问她要什么礼物,我家小妮子就说,那来几个饼好了。哈哈哈吃货的要求就是这么的高B格。家有这样子的囡囡真是欢乐多多,面饼多多呀。
送上这一款饼先,朋友们要是喜欢也可以参考一下。
备料:莜面500克,面粉500克。萝卜1000克,猪瘦肉500克,香葱适量,酱油2茶匙 ,芝麻适量、
做法:
一:备好所用食材,锅里加油,将猪肉末下锅炒至干香备用。
二:再将萝卜去皮刨丝下锅,加入酱油炒至出味,最后加入葱花提鲜,将炒好的馅料出锅放凉备用。有汤汁要控出来。
三:将二种粉与酵母拌至在一起,并加入温水揉至光滑,微醒十分钟后再分成小面团,将炒好的馅料包在里面。
四:再粘上白芝麻,入预热好的电饼铛,烙煎至饼熟透出香即可。
发表于2015-11-24 15:11:55