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馋嘴乐的精华日志

共717篇
  • 奥尔良琵琶腿

    奥尔良琵琶腿 “奥尔良琵琶腿”突出的就是奥尔良的味道,这里介绍一个简单的腌渍方法,非常容易入味。就是把主料和腌料放入食品

    2017/7/12 10:08

  • 奥尔良排骨

    奥尔良排骨奥尔良排骨 “奥尔良排骨”选择的肋排,用奥尔良调料调味烧制而成。做法和红烧类似,但是味道超级棒!用合成的调味料烧

    2017/7/12 10:01

  • 芝士虾球

    芝士虾球芝士虾球芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香

    2016/11/30 09:49

  • 黑芝麻红辣椒

    黑芝麻红辣椒黑芝麻红辣椒这是一道下酒佳肴,红辣椒虽然很辣,但是经过浸泡之后,辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后,酥酥的口感有

    2016/11/29 14:02

  • 芝麻菠菜墩

    芝麻菠菜墩芝麻菠菜墩这款菜肴是一道冷盘素菜,制作方法并不复杂,主要的过程是调味。调味料中使用了辣根(绿色芥末酱),辣根和

    2016/11/29 13:58

  • 蒸乌贼干

    蒸乌贼干蒸乌贼干乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干

    2016/11/29 13:53

  • 蒸三蛋

    蒸三蛋蒸三蛋“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表

    2016/11/29 13:49

  • 榨菜肉末

    榨菜肉末榨菜肉末“榨菜肉末”的做法并不复杂,但是味道非常好,即可以用来佐餐,也可以用来和其它菜肴搭配食之。比如,将其浇汁

    2016/11/29 13:45

  • 榨菜辣炒包心菜

    榨菜辣炒包心菜榨菜辣炒包心菜“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有

    2016/11/29 13:40

  • 炸虾仁

    炸虾仁炸虾仁虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔

    2016/11/29 13:35

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