用电饼铛做鸡翅是最方便，最健康的一直烹入鸡翅的方式，电饼铛做鸡翅可以做到 无油  皮脆 肉嫩 省事 省力。更主要的是炎热的夏季，不用汗流浃背的奋战在厨房享受酷暑的摧残。你也可以试试哟。。。

主料；鸡翅 

辅料；葱姜粉  蚝油  孜然粉 辣椒粉 胡椒粉 盐

做法；

1 准备好鸡翅。

2 鸡翅用清水跑出血水，可以去腥。

3 鸡翅沥干水分后，划上2刀，以便入味。

4 把鸡翅放入大碗中，加入辣椒粉，孜然粉，葱姜粉，胡椒粉。蚝油。少量的盐。

5 充分搅拌均匀，腌制 20分钟。

6 电饼铛提前预热。

7 将腌好的鸡翅码放在电饼铛中。

8 盖上盖子，启动烤鸡翅的功能。

9 时间到了就OK了。很简单很方便吧。

叨唠；鸡翅要选用小一些的，易熟。在煎烤过程中，随时观察上色情况，如发现煎烤过度时，要及时关掉上盖

发表于2014-06-03 20:46:09