40度的高温，真心不想出门，躲在空调屋里就不想出来，正好昨天做了酸奶，今天就玩起这个小盆栽。小盆栽是不是好可爱，，，，买来这个小盆栽盆本想做慕斯蛋糕，一直懒，没动手，呵呵 今天就用酸奶做了奥利奥木糠杯吧。

说起酸奶，我家都是自己做，已经很久没买外面的了。想想传说中的皮鞋酸奶都恶心，传言是不是真的，咱也管不了。还是谨慎点好，自己在家制作酸奶吧。。。以前我做酸奶只用牛奶盒菌粉。今天我特意添加了100克淡奶油，是酸奶的口感更佳香甜润滑了。营养价值也得到了提升。

酸奶对人体有诸多的益处：酸奶中含有大量的活性乳酸菌钙质和丰富的维生素b族，不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘，更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等，可谓是最天然的保健食品。

主料；牛奶 800毫升  淡奶油 100毫升 奥利奥饼干 80克

辅料；普泽益生菌 1小袋，白糖  适量

做法；

1 准备好做酸奶的食材。

2 将200克室温牛奶，倒入酸奶机内桶中。

3 加入白糖和菌粉，搅拌均匀至白糖融化。

4 再加入600毫升牛奶盒100毫升淡奶搅拌均匀。

5 盖好盖子。

6 将内桶装入酸奶机中接通电源。酸奶机工作6小时候放入冰箱冷藏。

7 取出冷藏好的酸奶。

8 把奥利奥饼干掰开，馅料和饼干分离。

9 将准备好的绿植，插入吸管中。

10 将花盆的底部放入一片饼干。

11 剩余的奥利奥饼干放入破壁机中。

12 接通电源，设置 研磨程序，1秒搞定。

13 在花盆中加入一大勺酸奶。

14 放入一片饼干馅。

15 撒上一层奥利奥饼干沫。

16 再加入一大勺酸奶。

17 再加入一层饼干沫。

18 将处理好的绿植插入花盆中即可。

叨唠；加入一小部分淡奶口感更润滑，根据自己的口味来添加糖。花盆要提前清洗干净。

发表于2015-07-13 21:49:16