十一期间吃的螃蟹，曾说说里告诉大家有两只跑了，找了一天，最后由于它们不小心搞出了点动静，在书房和客厅装饰柜下分别找出，原来它们不是大家猜的那样私奔了，因为都是公螃蟹，哈哈。把他们逮回来后赶快就煲了，生怕它们再逃了。谁知吃完到这才想起来，菜没传呢，差点让它们的形象又逃脱了。今个儿偶然翻出，赶快地上了。

 

================螃蟹粉丝煲========================

原料：大闸蟹两只 粉丝一小把 姜末适量  香葱末适量

             胡椒粉适量 熟花生油适量 盐适量

做法：

1 大闸蟹用牙刷刷洗干净。

2 放开水烫死。

3 去掉毛茸茸的脚关节部分。当然也可切开。壳子保留完整。

4 粉丝放清水泡软。

5 葱姜切末。

6 小锅加入清水，放入姜末中火开始烧。

7 放入泡软的粉丝。

8 放入大闸蟹。

9 放点熟花生油，炒菜的时候顺便从锅里舀一点过来就可，不急着炒菜也可把油烧熟用一点其他可炒菜继续用。

10 加入盐搅拌一下，烧至沸腾后转小火5分钟，然后焖一会，吃的时候直接撒点葱末胡椒粉即可。