==============豆沙蛋奶小馒头===============

马铃薯淀粉140克  低粉20克 奶粉25克

 绵白糖35克      鸡蛋1个     泡打粉2克

  豆沙馅80克     

1 准备材料。泡打粉已混入低粉。

2 鸡蛋磕入大碗，搅拌均匀。

3 加入各种粉类。

4 铲拌均匀后揉成面团，放冰箱冷藏半小时，这样团团子的时候不粘手。

 5 豆沙馅团成约3克一个小圆子.

6 取一个约5克的面团按扁，放上豆沙圆子。

7 包汤圆一样包起来，团圆，立刻放烤盘。

8  依次做好所有，入预热的烤箱，180度上下火中层约20分钟。