青酱拌通心粉，想要用圣女果和一点绿叶来配。圣女果一切两半，看起来更好看。可惜没买到圣女果，冰箱里还有几个大番茄，姑且凑合吧。拣个最小的，切一半来用，尽量切小一点，不要看起来太突兀。

冰箱里翻不出什么可以直接拌在通心粉里的绿叶菜，香草也不在三两步的近旁，要是有点儿哪怕生菜也好啊，但是只好没有绿。还是搭配点儿坚果，让这通心粉稍显丰富一丁点。没有松子仁，可以用核桃仁，但立马又放弃了关于核桃仁的想法，因为花生剥壳更容易些。

再简单不过，少了一点青绿，看起来差点儿意思。。。。。

用料：通心粉50克，番茄半个，花生1把，青酱10克

锅中倒水，煮沸，放入通心粉，煮约10分钟左右，离火，倒出控干水分。花生去掉外壳，放入微波炉叮至香脆，去皮，微微碾碎，备用。

番茄洗净，切成小块。将番茄和通心粉倒入碗中，加入青酱和一半花生碎，拌匀，装入盘中，撒上剩下的花生碎。

再来点儿绿就更好了。。。。

发表于2018-06-16 06:11:39