粉色正流行。看着这股粉色风刮了很久，然后就先后收到粉色打蛋器和这个粉色的凯蒂猫蛋糕模。学厨家的模具真心不错，这个6寸的重碳钢猫头拿在手里沉甸甸的很有分量感，不沾涂层和粉色涂层都十分均匀细腻，手感非常好。但是，还是忍不住要说抱歉。自幼不爱粉，满世界的粉色少女心，只是无关于己的路人。不过，身边倒是有那么些无比钟情于粉色的家伙，这款粉可爱的hellokitty，倒是很值得她们惊声尖叫。

这么粉嫩可爱的hellokitty，可以弄点儿什么？去给粉可爱的小公主。天色已晚，不如来个最简单不过的牛奶布丁，晚上弄好放置一夜，第二天早上就可以脱模。但是，单纯的牛奶布丁未免有些单调，不如来个玫瑰牛奶布丁。不用玫瑰酱里的汁液，因为要扣减牛奶的分量。在把玫瑰花瓣放入牛奶液中的时候，忽然想到，玫瑰花瓣会沉底，这么多的玫瑰花瓣，最后扣出来的，大概是一只花脸猫。

装模的时候，发现凯蒂猫鼻子太高，无法平稳放置，为了让液面保持水平，只好临时找块屉布把低的一端垫起来。

第二天取出hellokitty，表面隐隐约约透露着几丝玫瑰花瓣，小心扒拉开边缘，笨手笨脚地扣出kitty猫，正面光滑，却果然是一只花脸猫，飘散着玫瑰香。。

用料：牛奶300克，吉利丁片15克，白砂糖30克，玫瑰花酱25克

将吉利丁片放入冰水中软化，捞出，挤干水分，备用。白糖加入牛奶中，放入微波炉，加热1分钟左右至温热，取出，搅拌至糖溶化。加入吉利丁片，搅拌至完全融化。加入玫瑰酱，搅拌均匀。

倒入模具中，轻轻将集中的玫瑰花瓣拨散，用屉布垫起一角耳朵，放入冰箱冷藏一夜。凝固后取出，脱模。

一张大花脸。。。。

发表于2018-07-11 06:07:38