种类多了就感觉很复杂，这抓一把，那抓几颗，但做起来很简单——泡发，然后煮。

都是为了玉竹，配成这一锅汤水。薏米利水消肿，健脾祛湿。山药补脾肺，益肾润肤。玉竹养胃生津，消燥咳。银耳润肺生津，补气和血。莲子枸杞养神滋肾。组成一锅养颜润肤汤。

懒得分别浸泡，全泡在一起，可以节约空间。只把银耳单独泡，因为要去蒂。每种料看似不多，煮出来一大锅。。。。。

用料：薏米50克，银耳10克，山药20克，玉竹15克，莲子20克，枸杞20克，冰糖适量

银耳事先浸泡至涨发，除枸杞外，其余食材也用清水冲洗后泡发。将泡发后的银耳去掉根蒂。再将枸杞外的食材放入电砂煲中，加入适量清水。

盖上盖子，启动自动档。2-3小时后，揭盖，放入枸杞，焖数分钟，加入冰糖，搅拌至溶化，

滋润汤羹。。。。

发表于2018-08-29 05:53:52