很快，感到有些失望，因为小茴香只有一点点，索性就只用那一点点，意思意思了事。花椒才应该是椒盐的重点。凑了个10克，最后打出来的粉末比想象中多了不少。

花椒很香。。。。

用料：花椒8克，小茴香2克，盐5克

将小茴香和花椒倒入锅中，小火翻炒出香味。离火，摊开，晾凉。倒入料理机中，搅打成粉末。倒入碗中，加入盐。混合均匀，即成。

随用随取

发表于2020-12-17 10:24:29