炎热的夏天,少不了小凉菜。这款老醋花生,夏季我用的是黄瓜,青椒。冬天的时候我用洋葱,胡萝卜都很好吃。
原料:花生,黄瓜,青椒,老醋,生抽,香油,海鲜酱油,白糖。
做法:;凉锅凉油,放入花生炸制。
将花生炸酥脆,捞出晾凉。
青椒洗净切块。
黄瓜洗净切丁。
调一个碗汁儿,老醋+生抽+海鲜酱油+白糖少许+香油。
将炸好的花生放入碗汁儿里。
将黄瓜,青椒放碗汁儿里拌匀即可。
发表于2017-07-11 20:05:34