大伯给送来了好多南瓜,是自己种的,南瓜除了做馅包饺子,锅贴。也可以烧着吃。记得我老公公在世的时候。就好这一口。蒜瓣烧南瓜我就是跟他学的。这次大伯给的南瓜很嫩,更适合炒菜吃。
原料:嫩南瓜,大蒜,葱,生抽,盐味精。
做法;南瓜洗净切块,大蒜切厚片备用。
锅里烧热油,放大蒜葱花炝锅。
炝出香味,放盐,生抽。
放嫩南瓜块,烧制。
将南瓜烧熟,放味精即可。
发表于2017-09-03 16:34:21