秋葵是近几年热门的蔬菜，滑滑的，有人喜欢有人讨厌。滑子菇和秋葵口感差不多，这俩一起做菜，不用油，不用淀粉，吃的就是滑腻腻的原汁原味。加了蚝油提提鲜味。

原料：秋葵，滑子菇，蚝油，白胡椒粉，生抽，味精，盐。

做法：秋葵洗净切块备用。

滑子菇洗净焯水备用。

秋葵焯水备用。

锅里放少许水，放生抽，蚝油，白胡椒粉，盐。搅拌均匀。

水开后放秋葵和滑子菇煮开，放味精即可。

发表于2017-09-13 17:59:31