大伯自己种的南瓜,大丰收,给了我不少南瓜。用南瓜和面,做成美食营养丰富。
原料:南瓜,面粉,五香粉,干酵母,白糖。盐
做法:南瓜去皮,切块蒸熟。晾凉备用。
将南瓜碾成泥,放面粉,加干酵母,白糖和面。
和好的面团醒发至呈蜂窝状。南瓜面就发好了。
将南瓜面擀开,撒五香面,盐,放油。
将油涂抹均匀,将面片卷起来。
做成大小均匀的饼坯子,擀成饼。
放电饼铛烙熟即可。
发表于2017-12-09 17:26:18