过年做的大丸子剩了不少，孩子的二大伯又给了几个大丸子。肉菜吃不动啊放点白菜烩菜吃。

原料：熟的大丸子，白菜，葱姜，酱油，大料。

做法：大丸子切块备用。

大白菜洗净切块备用。

烧热油，炸香大料瓣，放葱姜炝锅。

放酱油炒香，放丸子炒匀。

放入大白菜加少许盐，盖上锅盖烩菜。

将白菜烩制到软烂，汤汁收干即可。

发表于2018-02-22 17:23:04