这个也是适合冬天的一道菜，多用于拌面条，就米饭也很下饭的。

原料:香干，韭菜，瘦猪肉丝。葱，甜面酱，酱油，盐味精。

做法：香干片成片儿，切细丝备用。

韭菜洗净切段备用。

烧热油，葱花炝锅，放肉丝煸炒。

将肉丝炒熟，放甜面酱，酱油，盐，炒香。

放香干，放少许水，将香干炒到入味。

放韭菜，淋香油。

翻炒均匀即可。

发表于2019-01-25 19:44:24