竹荪排骨盅

首先要感谢美天和天际公司的信任，让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用！当这款炖锅快递到家的时候，俺迫不及待的拆了包装，

映入眼帘的是好靓丽的蓝色！

这颜色，在炎炎夏日，尤为清爽，象一缕凉风，徐徐拂过------再次感谢美天和天际公司！

第一次试用，做什么好？煲个排骨盅吧！

一大两小3个内锅，先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅，让一锅炖出2款不一样的汤，

满足不一样的口味，给家人一个惊喜，给自己一个感动。

竹荪排骨盅

绿豆排骨盅

天际水密封电炖锅，借用水为媒介，可形成天然保护屏障，使内外环境彻底隔绝，保证营养元素不被氧化和污染，汤汁原汁原味，营养全释放。

优质的全瓷内胆，高温烧制，取材天然，安全健康。一锅三胆，同时炖煮不同食物，满足家人的不同饮食需求。

钢化玻璃透明上盖，能直观看到水量多少，避免干烧。外层PP材质，聚能、防烫、安全。既保持锅内热量不外散，又有效防止外壳温度过高.

此款电炖锅还可以通过网络调动云菜谱，用WIFI远程操控，打开手机就能做饭菜.

这是最吸引人的地方！掌握了它，就可以边玩边操作了。

用料；排骨250克，竹荪4个，绿豆100克.

调料；盐，料酒，姜，葱.

做法；

1.竹荪浸泡60分钟，多次换水，洗净，

2.去网状部分与根，切片。

3.绿豆隔夜浸泡好.

4.排骨放入冷水，焯一下捞出漂净.

5.取2个小内胆，分别放入排骨.

6.放入绿豆.

7.放入竹荪.

8.分别放入姜，葱结。

9.加8分满清水，加适量料酒.

10.电炖锅注水至放盅前水位.

11.放入不锈钢垫板。

12.把2个小炖锅内锅放入。

13.在内锅的边缘储水槽注入清水.

14.轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布.

15.盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键即可.

16.时间到，切断电源，打开锅盖，

17加适量盐搅拌一下，撒些葱花即可.

1. 绿豆要提早浸泡好。

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发表于2015-07-30 21:08:20