食材:牛肉(已清洗切片焯水)、花生米(已泡)、桂皮、大料调料:料酒、酱油、白糖、盐做法:(1)将已泡好的花生米淘洗一下。
(2)随后,将焯好的牛肉和淘洗好的花生米下入高压锅中,搁入桂皮、大料,加适量的清水、加适量的料酒。
(3)接着,盖上盖烧煮15分钟关火,焖至没气后开盖。
(4)然后,将烧煮好的花生米牛肉下入炒锅中,加适量的酱油、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(5)最后,烧煮汤汁差不多了,即成。
发表于2017-04-30 07:03:46