食材：鸡蛋干、毛豆肉（已淘洗）

调料：盐、味精

做法：（1）将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。

（2）将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟，捞出。

（3）烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆肉和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。

（4）然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。

发表于2017-06-07 19:41:17