巴马是长寿之乡,那里出产的杂粮无添加无农药,纯净自然,这款司康加了些杂粮真的很不错,还添加了玫瑰,香气浓郁,相当不错。。。。
材料。
全麦面粉200克,巴马杂粮面50克,玫瑰10克,牛奶70克,鸡蛋一个,白糖70克,泡打粉6克。
做法。
1,各种材料称重备用。
2,把玫瑰花瓣清理干净。
3,把黄油和面粉和白糖搓匀,加入玫瑰花瓣拌匀。
4,把牛奶和鸡蛋混合液倒入抓匀。
5,和成面团,放冰箱冷藏2-3小时,拿出。
6,上面盖上保鲜膜擀成2公分的薄片。
7,切成三角形。
8,放入烤盘刷上蛋黄液。
9,烤箱上下火190度烤25分钟,烤透即可拿出晾凉,密封保存。
美美的玫瑰司康,美美的下午配上一碗红茶来上一块司康做下午茶很美吧。。。
峰儿话语。
这款司康有杂粮面在里面很健康的呢,不喜欢也可以不加。面粉的吸水量不同,加入牛奶蛋液可以自己试着加,总起来就是面团软硬适中即可。
发表于2016-02-19 08:55:58