燕麦一直是健康推崇的一款粗粮,把它加入饼干中也是一次不错的尝试哦,效果不错,酥脆好吃。。
材料。
燕麦片(50克)低筋面粉(130克)松子(20克)玫瑰蜜糖(2勺)玉米油(30克)黄油(10克)黑加仑葡萄(适量) 蛋黄(1个)泡打粉(1克)小苏打(1克)
做法。
1,所有材料备用。
2,燕麦用料理机打碎,推荐用即食燕麦片。
3,玫瑰蜜糖和植物油一起放入容器中。
4,加入融化的黄油和蛋黄搅拌均匀。
5,加入燕麦片。
6,再筛入底筋面粉。
7,放入松子和切碎的黑加仑。
8,搅拌成团。
9,用勺子挖一块。
10,用手拍扁即可。
11,放到铺了油纸的烤盘上。
12,烤箱180度20分钟。
峰儿话语。
1,面粉一定不要揉搓过度,影响酥脆的口感。
2,以自家烤箱温度为准适当调整。
发表于2016-06-25 16:07:05