有时间没来美天了,挺想念大家的哦!
这段时间那叫一个忙啊,工作忙,家里忙,很久都没有发菜菜了。今天,给大家分享一道爽口的菜菜----老醋海蜇。
这几天真是热啊,热的都没啥食欲,就想吃点利口的,这老醋海蜇都吃了好几次了,简单美味,那叫一个爽口,吃着真舒服~~~~
【老醋海蜇】
材料:海蜇一袋,黄瓜一根,香葱两根,老醋两勺,凉拌酱油少许,蒜蓉一勺,鸡精半勺,红辣椒适量,橄榄油一勺,白芝麻少许。
将材料备齐。
海蜇用凉水浸泡洗净。
入开水中焯30秒。
取出后放入凉水中。
5.海蜇切好。
6.黄瓜切丝。
7.将老醋两勺、凉拌酱油少许、蒜蓉一勺、鸡精半勺、橄榄油一勺调匀。
8.倒入海蜇和黄瓜。
9.拌匀后放入切好的红辣椒和香葱。
10.淋上少许香油也可。撒上白芝麻味道更好。
开动吧!爽口的菜菜~~~~
发表于2013-07-04 11:05:27