这款小酥饼真是又酥又香啊!
内含50%的花生,吃的时候还有粒粒的花生香味。
拿起来的时候可要小心哦,因为,它实在是太酥了哦~~~
酥酥的花生饼,点缀一个小小的腰果,看着也蛮漂亮的!
可以当个下午茶哈,绝对补充能量。
只是,一次别吃太多了哦,热量很高哈!
腰果花生酥
材料:炒熟花生米100克,低粉100克,细砂糖40克,色拉油50克,盐少许,腰果适量。
1.备好材料,花生提前炒熟去皮。
2.将炒熟的花生米放入料理机打碎。
3.面粉过筛。
4.加入糖和盐。
5.加入打碎的花生。搅拌均匀。
6.倒入色拉油。
7.搅拌均匀。
8.团成大小合适的团,放入不粘烤盘内,稍微按扁后放一个腰果在小饼中间。
9.入预热好的烤箱,170度,中层,20分钟左右。
又简单又美味,零厨艺也可以搞定哈!
发表于2014-06-05 10:44:38