参加亲子活动时，和众多妈妈们聚在一起，老师强调的和家长们讨论的多半是孩子的早餐。

早餐距离前一天晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的食物早已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低等情况。因为血糖浓度过低的话会出现饥饿感，大脑的兴奋性就随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的质和量不够，容易引起能量和营养素的不足，降低上午工作、学习的效率。

其实随着生活水平的提高和健康知识的普及，人们对于早餐的重视已经蔚然成风，但有些家长也许因为工作的原因，没能为孩子好好准备早餐，当然我们没有指责的权利，但是为了孩子们的健康，真的是要尽量的安排出一点点的时间，毕竟一个好的体质是从小就开始的。

其实早餐并不是一定需要花上很多的时间才能吃得多么多么的丰盛，一杯营养的饮品，一块培根或者一个鸡蛋，再来个面包和一点水果，基本就足够了，而这些大部分都是不用动手制作的，只是需要准备一下。

早上起来，先用豆浆机制作豆浆或者米糊等，过程也就二十分钟，接着蒸个玉米或者红薯、紫薯、馒头等，然后去刷牙、洗脸、梳头，等这些做完，蒸的、煮的也都全都好了，不会花费太多的时间。

今天的早餐我做的是花生核桃露，一款特别适合孩子们的饮品，当然对于我们大人一样适合哈。它的原料简单、制作简单、营养却十分丰富。

---------------------------------------【花生核桃露】----------------------------------

原料：花生50克、核桃50克、清水适量

调料：白糖少许

步骤：

1：准备好花生和核桃。

2：花生在睡前清洗干净，然后浸泡在冰箱。

3：核桃清洗去灰尘。

4：把花生和核桃放入豆浆机。

5：加入适量清水，浓绸度依据自己喜好。

6：启动相对于的功能即可，食用前可根据口味适当添加少许白糖。

发表于2014-02-28 16:39:56