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==================【水果蛋糕】==================

原料:6寸戚风一个、淡奶油300克、细砂糖24克、芒果适量

装饰:草莓、巧克力酱

步骤:

1:烤好的戚风立即倒扣,待完全晾晾以后,脱模,平均分成3片。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果。

2:再抹上一层奶油。

3:铺上第二层蛋糕,抹上奶油,放上芒果。

4:再抹上一层奶油。

5:盖上最后一片蛋糕片。(在抹面的时候,蛋糕底部是朝上的)

6:完成直角抹面,裱好围边抹面的详细步骤见日志。

7、8:紧挨着蛋糕上部分围边的边缘,摆放上草莓,用巧克力酱些上生日快乐,插上插牌装饰。



发表于2016-01-31 23:56:28

诗心发布的日志

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