主子
原料:牛腱、啤酒、面酱、老抽、葱白、桂皮、冰糖、盐、酱油、生抽、蒜、姜。
原料:带骨羊肉、粉条、白菜、胡萝卜、红枣、香菜、葱、香叶、桂皮、生姜、干红椒、草果、八角、料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱、桔子皮。