我这人没有什么大的梦想
目前最希望的就是：
和我家的懒猪背起背囊
去看尽天下的美景
去尝遍各地的美食
这样就不枉此生了！
一直都很爱吃油炸的食物，虽然知道不健康，可就是忍不住嘴。
这不喉咙刚好，就又炸起来了
。
云吞香酥的味道真的是太难以抵挡了，哈哈，先吃了再说吧。
这不世界末日不是要到了吗？想吃啥吃啥吧，赶紧哈！
这借口够烂！！
1.准备材料：云吞皮（买了5毛钱的），半肥瘦猪肉200克，葱一条。
2.猪肉去皮，剁成泥。
3.加入一小勺盐，少许鸡粉，适量生粉，一大勺清水，顺一个方向快
速搅拌3-5分钟，葱切碎放入肉泥中搅拌搅匀即可。
4.取一块云吞皮与手掌中，在四周抹上少许清水（湿润皮便于封口），
放入适量的肉泥。
5.封好口，云吞就包好了。
6.锅子里放入适量的油，大火烧热。
7.油滚后，调到中小火，放入云吞。
8.注意看火候，用筷子不时的翻动一下，使其炸至颜色均匀（底部包肉的地方要多炸一会）。
小贴士：
猪肉一定要新鲜才好吃，用简单的调料一样很美味。
炸的时候注意火候，中小火，云吞的皮薄容易糊。
发表于2012-12-12 15:12:50
客户端
浙公网安备33020302001662号 / 浙ICP备2021000745号
。
