米粉是南方人常见的主食的一种,在北方很少,卖新鲜的更少,大多是一些干制的,和南方邻居逛菜市场一起买了些,这个虾干也是她从老家带过来的,早上来上这样的一碗清淡的米粉,很好吃,很营养,关键是很方便。
食材
干米粉:100克
口蘑:50克
虾干:50克
蒜薹:50克
油:适量
盐:适量
醋:适量
香油:适量
1、所有的食材都准备好
2、蒜薹洗干净切丁备用
3、口蘑洗干净切块
4、锅里放水烧开,然后放入米粉和虾干
5、再放入口蘑
6、放入适量的盐调味,煮开锅
7、放入切好的蒜薹
8、放入香油,关火,盛碗里出锅即可
发表于2014-06-04 21:57:23