营养贴士:
核桃的营养价值不用所说,长寿果啊
琥珀核桃甜甜的 叫我这个不爱吃核桃的都欲罢不能
原料:核桃,芝麻 糖。油
做法:1、准备原料
2、核桃微波炉高火1分钟 使之酥脆
3、锅中加入一大勺油,再下入大量的糖
4、小火熬制 成琥珀色 有小泡即可
5、迅速倒入核桃和芝麻使之均匀蘸上糖浆
6、成热摊平散开 放凉即可
提示:糖的量 根据核桃量
注意小火熬糖浆 不要糊了 不过微微的焦黄有些焦糖味也可以
最后要成热散开 不然会是一坨,注意密封保存否则会粘连
发表于2012-10-06 16:27:34