曾经风靡一时的薯条不明不白就被打入垃圾食品。

归为垃圾食品也是因为某巨头企业用油不好，做法不妥好吧！

干啥事都别一棍子打死，咱土豆兄弟杠杠的健康食品。

今儿个俺就给土豆兄弟来正名一下，谁要说是这个也算垃圾食品，那请您先回家把吃过的地沟油都吐出来再说。

妥妥的好吃，不妨试试。

原料：土豆两个300g，大蒜15g

调料：咖喱粉10g，盐适量

做法：1、准备原料，土豆条加入适量大蒜提味（不喜欢大蒜的可以不加，不过强烈建议能吃蒜的朋友多加点，烤过的大蒜味道啧啧啧）

2、土豆却皮切条，大蒜拍一下就行

3、找个盆，放入土豆条和大蒜，加入两小勺咖喱粉

4、加入一大勺食用油，盐适量搅拌均匀腌制10分钟

5、电饼铛预热190度后，加入一大勺食用油，倒入腌好的土豆条

6、烤大约十多分钟，直至表面焦黄，尝一下外脆里嫩即可

发表于2014-06-19 20:09:42