豆浆和面条都是我们中国人喜爱的传统美食，这两种美食看似互不相干，其实结合在一起才最是完美。

    现在有了九阳面条机，吃新鲜面条变得超级简单，还可以根据喜好和心情变幻面条的颜色和款式，感觉好棒。昨天做的蕃茄牛腩面用的是细拉面模头，今天试试粗拉面的模头吧。

想看更详细的面条机介绍请点这里

原料：黄豆 清水 高筋面粉200克 胡萝卜汁75ML左右

配料：鸡蛋 香菜 芝麻

调味：盐 鸡精 芝麻油 生抽

用具：九阳JYN-L6面条机

1、提前一晚泡好黄豆，第二天打成豆浆，可以根据自己的喜好将豆浆过滤一下。

2、过滤好的豆浆备用。

3、胡萝卜去皮切块。

4、加少量水用料理机搅成胡萝卜泥，过滤取汁。

5、今天用粗拉面的模头。

6、做好的面条煮好。

7、准备一些蛋皮丝和鸡蛋一起吃更美味哟。

看看制作过程吧，面粉装好后，将盖子盖紧，启动机器，将已经装好胡萝卜汁的量杯放上去，开始制作面条了。

是不是很美呢，最重要的是，不仅美丽还很美味，面条很轻松就做好了。

吃的时候，将豆浆里放一些自己的调味，放入煮好的面条，再放入蛋皮丝和鸡蛋，撒一些香菜和芝麻就OK了。

小贴士：

吃的时候还可以放一些自己喜欢的蔬菜，比如黄瓜丝。

发表于2016-04-27 15:24:21