过年是吉祥的日子。大家都期待好运、平安、吉祥、发财、幸福。人们之间相互发送祝福。做款象征事事如意的面食，祝福走过路过的亲们阖家吉祥，幸福！ “黄金白银”面皮黄金是沾的玉米粉，白银是面粉做的皮。馅料是红薯和桂花糖又甜又糯。吃一块满口甜蜜蜜。动手一起来做吧，简简单单滴制作，食材又普通都是家里有的。

制作简单小白也稳稳搞定！

菜谱链接：柿事如意~黄金白银包

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食材：

面粉、玉米粉、熟红薯泥、柿子蒂把

先把基本食材做好。和面粉时撒上酵母粉、用温水搅拌到无干粉揉合成团、密封好放温暖处发酵、发酵好的面团分成大小一致

擀好面皮放适量的馅料、捏好、用刷子在外皮上刷水、放到玉米面里边沾满、装饰上柿子蒂把、放温水的锅里二次发酵、发酵完毕开大火蒸25分钟即可

发表于2016-03-03 15:40:46