冬天要来了，又到了吃火锅的季节了啊。到超市采买了好多火锅材料，鱼丸是我最喜欢的，除了可以做火锅以外，平时也可以用来煮清淡的汤哦。 

豆腐是最家常的食材，而且营养丰富老少皆宜。 海带富含碘质和钙质，对于排毒的效果也十分显著。

主料鱼丸200g豆腐300g海带200g

 辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量香油适量胡椒粉适量

步骤

1.原料：海带、鱼丸、豆腐

2.豆腐切成小块

3.

葱切末

4.

锅中放入油，放入豆腐

5.

将豆腐煎至微黄

6.

然后盛出备用

7.

原锅中放入水烧开

8.

放入鱼丸

9.

放入海带

10.

放入煎好的豆腐煮十分钟

11.

加入盐

12.

加入鸡精

13.

加入胡椒粉

14.

淋一点香油

15.

最后撒葱花即可

• 小贴士

• 豆腐先煎一下，口感会好一些。

发表于2014-01-09 12:53:23