一直很喜欢吃各种菌菇类的食材,口蘑、香菇、杏鲍菇是最常买的几种,用来配菜或者煮汤都是不错的,可以为菜菜增加香味,味道更好哦。
主料:青椒1个 杏鲍菇1个 五香干100g
辅料:油 盐 鸡精 生抽 蚝油
步骤:
1.原材料:杏鲍菇,五香干,青椒
2.将杏鲍菇 青椒 五香干分别切丝
3.锅热油,爆香葱段
4.放入五香干煸炒至颜色发黄
5.放入杏鲍菇翻炒
6.放入青椒翻炒断生
7.加入蚝油
8.加入生抽翻炒均匀
9.最后放入盐、鸡精即可
发表于2014-12-16 09:24:35