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CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面
CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面
CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面
CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面
一道传统经典的面食类 “ 意式罗勒青酱黄金面 ” 。在此请亲爱的美
天 ,美食朋友一起慢慢的分享“ CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗
勒青酱黄金面 ”!
食材明细 :
意式黄金面 >> 120公克
意式罗勒青酱 >> 40 公克
奶酪粉 >> 8-15 公克
意式罗勒 >> 40公克
盐 >> 1-2公克
胡椒粉 >> 适量
煮面的汤汁 >> 汤匙2勺
步骤图(1):
步骤图说明(1) :
1 : 意式黄金面 ,意式罗勒青酱 ,盐 ,胡椒粉(黑,白胡椒粉均可),
奶酪粉 ,意式罗勒 。
2 : 将意式罗勒青酱 ,盐 ,胡椒粉 ,奶酪粉顺序的放入调理容器里 ,
备用即可 。(奶酪粉以个人喜好亦可亦无 。喜爱辣味的 ,自行加
上辣椒粉或生辣椒切碎即可 。)
3 : 备用的煮锅里加水 ,待水沸腾 。
4 : 步骤(3)之后 ,将有漏勺的放入面条 ,再放入煮锅里 。
( 以个人喜好 ,不使用漏勺亦可)
步骤图(2):
步骤图说明(2) ::
5 : 步骤(4)之后 ,使用面钳夾(或调理筷子) 将面条均匀的戳开 ,
沸腾之后 ,捞起即可 。
6 : 步骤(5)之后 ,备用的步骤(2)倒入面条 ,加上煮面的汤汁
(汤匙)两勺 。
7 : 步骤(6)之后 ,使用面钳夾(或调理筷子)搅拌均匀即可 。
8 : 步骤(7)之后 ,拼盘再放上意式罗勒即可 。
心得后语 :
1 : 食材份量以个人喜好 ,自行斟酌加减即可 。
2 : 相关食谱请参考 :
" CoCoLc 的私菜食谱经--手擀意式黄金面(系列之一)黄金瀑布
里蒜椒香【传统的意式面】新鲜尝 "
日志 : https://home.meishichina.com/space-5901869-
do-blog-id-410723.html
菜谱 : https://home.meishichina.com/recipe-103491.html
3 : 相关食谱请参考 :
" CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱 "
日志 : https://home.meishichina.com/space-5901869-
do-blog-id-1005236.html
菜谱 : https://home.meishichina.com/recipe-326151.html
4 : 相关食谱请参考 :
“ CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒青酱黄金面 ”
菜谱 : https://home.meishichina.com/recipe-326154.html
No.1
No.2
No.3
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No.5
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不食人间烟火 世外桃源的世界
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发表于2017-08-07 23:07:56