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CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪

CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪

CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪

CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪

牛油果（鳄梨）对于爱美的女性来说即是美容又养颜的水果 ，搭配着奇异果（猕猴桃）是很微妙的组合 。最近很爱喝的一款思慕雪 ，老是觉得牛油果是有点苦苦的味道 ，就想说试试看 ，结果比想象中的还好喝的一杯双果思慕雪 ，请亲爱的美天 ，美食朋友慢慢地分享 “ CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪 ” ！

食材明细 :

牛油果（鳄梨） > 一颗

奇异果（猕猴桃）> 一颗

酸奶 > 100公克

 乳酸菌 > 100公克

牛奶 > 50公克

蜂蜜或糖 > 适量（亦可亦无）

步骤图（1）:

步骤图说明（1）:

1 : 牛油果（鳄梨）> 使用水果刀（或菜刀）蒂的方向 ，从中边顺

     手转圈 ，边划刀痕（稍微深刻的划出一道裂缝 ，刀子碰到种子

     的触感即可 ），再用手拨开对半 。备用的汤匙将中间的种子取

     出 ，再用汤匙挖出果肉 ，挖出对半的牛油果放在砧板上（中间

     空洞的朝下 ，切的时候横 ，竖放置均可）  ，切成8小块 ，总

     共是切成16小块 ，再放入容器里 ，冷冻1－2小时即可备用 。

     奇异果（猕猴桃）> 先将两边的蒂切除 ，再使用水果刀（或菜

     刀）将奇异果削皮 ，先由一端切蒂的方向划过另一端切好蒂的

     方向为止 ，反复操作即可 。削皮之后 ，将奇异果竖放在砧板

     上 ，切成对半 。对半切之后 ，将奇异果平面的方向朝下（横

     竖放均可） ，切成8小块 ，总共是16块 ，再将切好的奇异果放

     入容器里 ，冷冻1－2小时即可备用 。

     酸奶 ，乳酸菌 ，牛奶备用 。          

2 : 牛油果 ，奇异果 ，酸奶 ，乳酸菌 ，牛奶顺序倒入

     备用的容器里 。

3 : 备用的手持搅拌器 ，放在容器里 。

4 : 手持搅拌器按上开关的按键 ，由上往下来回的操作搅拌 。

步骤图（2）:

步骤图说明（2）:

5 : 搅拌均匀即可 。

6 : 备用冰镇过得杯子 ，倒入即可 。

        （杯子事前放在冷藏库里冰镇30分钟－1小时即可 。）

心得后语 :

1 :  如觉得不够甜 ，请自行加入蜂蜜或糖即可 （个人喜好）。

2 :  水果冷冻有时候会太硬 ，黏在容器里 ，这个时候要放在室

       温里 ，稍微溶化就比较好操作 ，再搅拌即可 。

3 : 如须加蜂蜜或糖 ，请在步骤（2）加入即可

4 : 如要现喝 ，水果先冷冻 ，杯子先冰镇比较好喝 。

      如不现喝 ，不用将水果冷冻 ，搅拌之后 ，再放在

      冰箱里冰镇也可以 。

No .1

No. 2

No .3

No .4

No .5

No .6

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谢谢您的光临

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不食人间烟火 世外桃源的世界

谨此

发表于2016-08-14 20:52:23