巧克力是情人节最甜蜜的礼物,而自己制作的手工巧克力更能体现浓浓的爱意,绝对会比外面卖的更加贴心,做法不难,一起来尝试下。
储存:常温20天左右
制作时间:1-2小时
成品出:1盒
制作难度:两颗星
使用模具:心形巧克力模具、玫瑰花巧克力模具、卡通巧克力模具、
其他巧克力模具
使用工具:巧克力锅、巧克力托、裱花袋、精美巧克力盒
使用材料:白色巧克力砖100g、粉色巧克力砖100g、蓝色巧克力砖100g、黑色巧克力砖100g、彩色巧克力笔适量
制作过程:
1,切小块白色力用巧克力锅加热融化。
2,将巧克力倒入心形模具中。
3,融化切小块的粉色巧克力。
4,将粉色巧克力也倒入心形模具中。
5,同样的步骤融化黑色巧克力。
6,黑巧克力倒入心形模具中。
7,融化蓝色的巧克力倒入自己喜欢的卡通模具中。
8,所有模具中的巧克力冷却凝固后脱模。
9,融化一点黑色的巧克力装入裱花袋中,或用彩色巧克力笔在白色的心形巧克力上写上love英文字母。
10,巧克力做好了,可以包装的美美的送人了。
注意事项:
1,巧克力装进裱花袋写字时,可稍稍让液体冷却一下下,避免写字的时候流动性太大。
2,凝固巧克力可以放入冰箱冷藏或冷冻。
发表于2015-02-05 08:45:48