最近似乎好忙，连着两天白天都没什么时间呆在家里了。今天也是，一早出门，折腾了一天，一直到接了小家伙才回来。。。

    不过，忙活也是有所收获的，新房的面签结束了，今儿把所有的材料都递了上去，就等着审核完毕去过户了。快点儿过户吧，好赶紧的搬，省的人家一个劲儿的催我们腾房。。。

    这些天都没怎么研究美食了，现在有几个还没整理日记的，不是很久之前就做了一直没发，就是趁着忙活的间隙做的东西。。。估计未来的几天不用出去折腾了，能多在家里呆呆，收拾东西之余，也能安安静静的坐下来整理这些资料了。。。

    这款橙汁冬瓜条，是从一本尘封了很久的菜谱上学来的，当成下饭的菜的话，觉得不太合适，不过当个消暑的零食的话还是不错的~

材料：

冬瓜500g，橙汁300ml，柠檬汁30g，糖50g，盐2g

做法：

1. 冬瓜洗净去皮去瓤，切成长条状；

2. 锅内水烧开，倒入冬瓜条焯煮至8成熟，捞出过凉，沥干水分备用；

3. 将橙汁和柠檬汁一起倒入锅中，加入糖和盐，开火熬煮至稍浓稠，倒出晾凉；

4. 将冬瓜条和橙汁倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏腌制24小时即可；

发表于2013-05-14 23:53:21