如果,你爱茶的同时也爱着咖啡,那么你可以试试这款鸳鸯奶茶,她将茶、奶和咖啡完美的融合到了一起,是一种特别的味道~我做的时候因为还要给小家伙喝,所以茶和咖啡的用量比较少,做出来的味道相对偏淡,想要尝试的同学可以加倍放茶和咖啡的哈~
材料:
红茶包1袋,纯咖啡粉1袋,开水400ml,淡奶油100ml,牛奶100ml,方糖适量
做法:
1. 事先烧好一壶开水,取一袋红茶包放入杯中,注入200ml开水,将茶包浸泡3~5分钟;
2. 将一袋咖啡粉和200ml开水一起冲入另一个杯中,搅匀;
3. 将泡好的红茶水和咖啡一起倒入壶中,备用;
4. 量取100ml牛奶,再在量杯中注入100ml淡奶油,搅拌均匀;
5. 将奶液注入壶中,搅拌均匀,饮用时根据喜好加糖即可;
P.S.
1. 如果有淡奶的话最好,可以直接用200ml淡奶代替牛奶和淡奶油;我所知道的淡奶有两个牌子,三花淡奶和黑白淡奶,个人感受黑白淡奶相对更好一些;
2. 糖可以在制作时加入壶中搅匀,也可以在饮用是根据自己喜好来添加;
发表于2015-02-16 16:13:51