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这个季节,新鲜的玉米大量的上市了,

玉米的品种也很丰富,有糯玉米、水果玉米和甜玉米等等。

 我家最爱吃的是甜玉米和糯玉米,

多都是煮熟了吃的。

 有次在餐馆吃饭时点了玉米汁,还是很贵。

趁着现在有新鲜的玉米,在家自己打了奶香玉米汁,真是很清香呢!


原料:鲜甜玉米 2根   炼乳 2大

制作:

1、准备好原料,将玉米剥去外皮洗净;

2、用刀将玉米粒切下来;

3、将玉米粒放入煮锅内放入凉水,水的量为抹过玉米粒一手指肚的高度,煮5~7分钟关火晾凉;

4、将晾凉的玉米浆放入食物料理机内,搅打2分钟(搅打的时间要根据自家的料理机的功率而定)后,玉米汁很稠了;

5、放入2勺炼乳,再搅打30秒即可。

6、打好的玉米汁入冰箱冷藏室30分钟食用,很是清香,爽口


发表于2015-07-19 17:03:09

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