老杨的厨房
原料:小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
诗心
原料:澄粉、玉米淀粉、开水、猪油、肉糜、水发香菇、生姜、香葱、生抽、鸡精、胡椒粉。
原料:草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
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原料:鸡腿肉、葱、姜片、啤酒、老抽 、盐 、橄榄油。
原料:豆渣、糯米粉、白糖、土豆、甜玉米、香芹、黄油、马苏芝士、沙拉酱、盐、鸡蛋、黑芝麻、面包糠。
初夏.初夏
原料:山楂、冰糖。
李锦记百变菜谱
原料:白饭、火腿粒、熟虾肉、鸡蛋、洋葱末、生姜末、蚝油、芝麻油。
糖芯厨房
原料:猪肉皮、料酒、葱、食盐、姜。